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内装工事 その5

開店準備

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事の様子を紹介します。
厨房機器の搬入を終え、ようやく2階部分の店内が出来上がりました。

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事 - 厨房機器搬入

店舗の入り口が狭く、1階から2階の階段の隙間はわずか1cm!
厨房機器の搬入から設置まで、なんと7時間ほどかかりました。

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事 - 1階から2階の階段

1階から2階の階段です。
壁も真っ白になり、手すりも付きました。

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事 - 2階

2階の入り口入ってすぐです。
ビールサーバーが2台入りました。
生ビールは一番搾りとクラフトビール2種類を取り扱います。

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事 - 2階

カウンターの天板はダークブラウンに調色しました。オープンキッチンになります。
大型ショーケースの右横がお手洗い、左奥がメインキッチンです。

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事 - 2階から3階の階段

2階から3階の階段もきれいになりました。
左側に手すりがつきます。

カフェ&レストラン たるみの森の内装工事 - 撮影の様子

メニューの撮影を始めました。
左からラテマキアート、フラットホワイト、ミルクです。

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